Genç Sporcular İçin Yeterli ve Dengeli Beslenme Önemlidir

BEĞENDİM

ABONE OL

News

Samsunspor Uzman Diyetisyeni Büşra Atmaca Özay, Türkiye Futbol Antrenörleri Derneği (TÜFAD) Samsun Şubesi tarafından düzenlenen bir seminerde genç sporcuların beslenme konusunda dikkat etmesi gereken noktalara değindi. Özay, büyüme ve gelişme döneminde olan genç sporcuların, sağlıklı bir şekilde büyümelerini tamamlayabilmeleri, performanslarını artırabilmeleri ve spor sakatlanma riskini en aza indirebilmeleri için yeterli ve dengeli beslenmenin önemine vurgu yaptı.

Beslenmenin, insanın büyümesi, gelişmesi, sağlıklı ve üretken bir şekilde yaşayabilmesi için gerekli olan besin öğelerini vücuda alıp kullanabilmesi anlamına geldiğini belirten Büşra Atmaca Özay, “Genç ve çocuk sporcuların yeterli ve dengeli beslenmesi, yaş, ağırlık, cinsiyet, yapılan egzersizin türü, sıklığı, süresi ve şiddetine bağlı olarak ihtiyaç duyulan enerji ve besin öğelerini karşılamak amacıyla hazırlanan sporcuya özel beslenme programıyla maksimum performans göstermelerine destek olurken, ideal bir büyüme ve gelişme sağlar” dedi.

Uzman Diyetisyen Büşra Atmaca Özay, sporcuların artan enerji ihtiyacını karşılamak için karbonhidrat, protein ve yağların temel enerji kaynakları olduğunu ifade etti. Karbonhidratların vücudun birincil enerji kaynağı olduğunu belirten Özay, sporcuların hızlı enerji kaynağı olarak depolanan glikojeni egzersiz sırasında kullanarak kasların daha verimli çalışmasını sağladığını söyledi. Bu nedenle, genç ve çocuk sporcuların günlük enerji ihtiyacının yüzde 55-65’ini karbonhidrat kaynakları olan pilav, makarna, ekmek, sebze, meyve ve kurubaklagillerden karşılamalarının önemli olduğunu vurguladı.

Özay, büyüme ve gelişme döneminde olan genç sporcuların kas kazanımı, doku onarımı ve yeterli gelişim için protein alımının da büyük önem taşıdığını belirtti. Egzersiz yapan genç sporcuların, inaktif bireylere göre daha fazla protein ihtiyacı olduğunu ifade eden Özay, genç sporcularda günlük enerji ihtiyacının yüzde 12-15’ini hayvansal ve bitkisel kaynaklı proteinlerden karşılanabileceğini söyledi. Ayrıca, faz.