Muğla’da Avrupa Birliği ve diğer ülkelerden gelen yabancı öğrenciler, Türkiye Ulusal Ajansı’nın destekleriyle geleneksel Türk kültürünün bir parçası olan yemek ve kültürel aktiviteleri öğreniyor.

0

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Muğla’da Avrupa Birliği ve diğer ülkelerden gelen yabancı öğrenciler, Türkiye Ulusal Ajansı’nın destekleriyle geleneksel Türk kültürünün bir parçası olan yemek ve kültürel aktiviteleri öğreniyor.

Muğla’nın tarihi Saburhane Meydanı’nda bulunan ve Menteşe Belediyesi tarafından Muğla’nın zengin yemek kültürünün tanıtılması amacıyla Menteşe Mutfak Kültürü Atölyesi’ne çevrilen tarihi bina, yabancı öğrencilere eğitim veriyor. Muğla Gastronomi ve Mutfak Sanatları Derneği Başkanı Timur Kocabıçak’ın rehberliğinde, öğrenciler Türk kahvesi ve limonata yapmayı öğreniyor.

Eğitimin ardından, yabancı öğrenciler arasında keyifli bir yarışma düzenleniyor. Menteşe Mutfak Kültürü Atölyesi ve Yaygın Eğitim ve Gençlik Çalışmaları Derneği işbirliğiyle düzenlenen ‘Türk Lezzetleri’ yarışmasına, Avrupa Dayanışma Programı katılımcıları büyük ilgi gösteriyor. İspanya, Romanya, Bulgaristan, Hırvatistan, Polonya, Azerbaycan ve Türkiye’den gelen katılımcılar, Türk kahvesi ve limonata yaparak yarışıyorlar.

Öğrenciler, önce Türk kahvesi yapımını öğreniyor ve kendi yaptıkları kahveleri keyifle içiyorlar. Ardından, limonata yapma yarışmasına katılan öğrencilere, Muğla Gastronomi ve Mutfak Sanatları Derneği Başkanı ve Menteşe Mutfak Kültürü Atölyesi sorumlusu Şef Timur Kocabıçak tarafından madalya ile ödüllendiriliyorlar.

Bu etkinlik sayesinde, Muğla’nın zengin mutfak kültürü ve geleneksel lezzetleri yabancı öğrencilere tanıtılırken, aynı zamanda farklı ülkelerden gelen katılımcılar arasında da kültürel bir alışveriş ve dayanışma ortamı oluşuyor.

İhlas Haber Ajansı.