Maharetli eller hem yöresel ürünlere hem de ekonomiye katkı sunuyor

BEĞENDİM

ABONE OL

News

Yozgat’ın Çekerek ilçesinde bulunan kadın girişimciler, belediye öncülüğünde oluşturulan üretim merkezinde büyük işlere imza atıyorlar. Bu girişimciler, hem yöresel ürünleri daha değerli hale getiriyorlar hem de kendi aile ekonomilerine katkı sağlıyorlar.

Çekerek ilçesinde beş yıl önce bir araya gelen bir grup girişimci kadın, Çekerek Kadın Girişimi Üretim ve İşletme Kooperatifi’ni kurdu. Bu kooperatif, hızla büyüdü ve Çekerek Belediyesi tarafından eski buğday pazarı binası yeniden düzenlenerek Yöresel Ürünler Üretim Merkezi’ne dönüştürüldü. Kadınlar, burada Çekerek’e özgü ürünlerden kuşburnu marmelatı, üzüm pekmezi, acılı sos, salça, erişte, makarna ve lavanta gibi birçok ürün üretiyorlar. Bu ürünler, sadece yöresel ürünlerin değerini artırmakla kalmıyor, aynı zamanda aile bütçelerine de katkı sağlıyor.

Yöresel ürünler merkezinde üretim yapan Tuğba Çalışkan, Belediye Başkanı Eyüp Çakır’a teşekkür ederek, “Burada kuşburnu, domates salçası, erişte, lavanta reçeli, acı sos gibi birçok ürün üretiyoruz. Ürünlerimizi tarladan özenle topluyoruz, burada birçok işlemden geçirip geleneksel yöntemlerle ürünlerimizi oluşturuyoruz ve satışa hazır hale getiriyoruz. Burada sattığımız ürünlerden de aile bütçemize katkı sunuyoruz.” dedi.

Kooperatif Başkanı Emine Turgut ise, “Ürünlerimizi buradan kolayca alabilirler. Burada hem üretim hem de satış yapmaktayız. Yakın bir gelecekte ilçe merkezimizde ürettiğimiz ürünlerin yanı sıra lavanta ürünlerimizin de satışını yapacağımız yöresel ürünler marketimiz açılacak. Herkes istediği ürünü buradan rahatlıkla alabilecek.” şeklinde konuştu.

Sorgun’dan gelen Enver Arslan da, Yöresel ürünler merkezinde alışveriş yapmak için geldiğini belirterek, “Çekerek ilçesinde bu tür organik ürünlerin üretilmesi bizi çok mutlu ediyor. Tüm hemşerilerimizin burayı ziyaret edip bu organik ürünleri almalarını diliyorum. Temiz, nezih bir yerde ürünlerin üretildiğini gördüm. Buradan kolonya, lavanta yağı gibi ürünler aldık. Hediyelik eşyalarımızı da buradan temin ettik.” dedi.

Bu girişim, Çekerek ilçesinde sadece yöresel ürünlerin değerini artırmakla kalmayıp aynı zamanda kadın girişimcilerin gücünü ve toplumsal ekonomiye katkısını da gösteriyor.

İhlas Haber Ajansı