Şanlıurfa’da Islah Edilen Yerli Tohumlar Tarıma Katkı Sunacak

BEĞENDİM

ABONE OL

News

GAP Tarımsal Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü (GAPTAEM), Şanlıurfa’da 21 yıllık bir çalışmanın ardından mevsim şartlarına ve hastalıklara karşı dayanıklı 9 çeşit ekmeklik, 6 çeşit makarnalık buğday ile 5 çeşit arpa tohumunu tescil etti. Şanlıurfa, Türkiye’nin en fazla tahıl üretimi yapılan illerinden biri ve buğdayın anavatanı olarak kabul ediliyor. Yerli tohumlardan elde edilen ekmeklik ve makarnalık 15 buğday çeşidi, yüzde 50’ye varan verimleriyle ön plana çıkıyor. Ayrıca, ıslah edilerek tescil edilen 20 farklı yerli tohum arasında 9 çeşit ekmeklik buğday, 6 çeşit makarnalık buğday ve 5 çeşit arpa tohumu yer alıyor.

GAPTAEM mühendisleri, Tarım ve Orman Bakanlığı’na bağlı 12 Araştırma Enstitüsü arasında yer alarak 2002 yılından bu yana bölge ürünlerinin verimliliğini ve çeşitliliğini artırmak amacıyla çalışmalar yürütüyor. 21 yıllık bir süreçte melezleme yöntemiyle yerli tohumları geliştiren mühendisler, Güneydoğu’nun zorlu iklim koşullarında dayanıklı ve verimli buğday çeşitleri elde ettiler. Polathan, Edessa, Cudi 63 ve Başak gibi ekmeklik buğday çeşitlerinin yanı sıra İlkhan gibi makarnalık buğday çeşitleri, Şanlıurfa’nın bereketli topraklarında büyük bir potansiyele sahip. Bu çeşitlerin un ve makarna sanayisine katkı sağlaması bekleniyor.

Harran Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Mehmet Ali Çullu, düzenlenen bir etkinlikte yerli tohumların önemine dikkat çekerek, tohumların açlık ve göç gibi sorunlarla mücadelede kritik bir rol oynadığını belirtti. Çullu, bölgedeki toprakların küresel ısınmadan ve çölleşmeden en çok etkilenecek alanlar olduğunu vurgulayarak, yerli tohumların bu topraklarda üretilmesinin önemini vurguladı. Şu anda dekara düşen buğday veriminin 1860 yılında 50-60 kilogram olduğunu, ancak bugün bin kilogram yani bir ton seviyesine çıktığını if.