Pasinler Yaprak Döneri artık coğrafi işaretli

Erzurum'da Pasinler Yaprak Döneri, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından Coğrafi İşaret Tescil Belgesi ile ödüllendirildi. Bu gelişme, Erzurum'un coğrafi işaret alan ürün sayısını 54'e çıkardı. Pasinler Ticaret ve Sanayi Odası tarafından Pasinler Yaprak Döneri için yapılan tescil başvurusu sonucunda, coğrafi işaret tescil belgesi alındı. Türk Patent ve Marka Kurumu, 6769 sayılı Sınai Mülkiyet Kanunu kapsamında 24 Nisan 2023 tarihinden itibaren bu ürünün korunmasına onay verdi, ve böylece 6 Eylül 2023 itibariyle tescil edildi. Pasinler Ticaret ve Sanayi Odası Yönetim Kurulu Başkanı Aydın Taşbaşı, Pasinler Yaprak Döneri'nin tescil edilmesinin ilçenin tanıtımı açısından büyük öneme sahip olduğunu vurguladı. Başkan Taşbaşı, aynı zamanda şunları ekledi: "Pasinler Yaprak Döneri, odun ateşinde pişirilir ve eti, yöremizin meralarında yetişen kuzulardan elde edilir. Damakta bıraktığı eşsiz lezzet ile bir kez tadanlar bir daha vazgeçemezler. İlçemizin Hasankale lavaşını da geçtiğimiz günlerde tescil ettirmiştik." Pasinler Ticaret ve Sanayi Odası tarafından 22 Ekim 2019 tarihinde başvurusu yapılan dosya numarası C2019/153 olan Erzurum Hasankale Lavaşı, 4 Şubat 2022 tarihinde Coğrafi İşareti Tescil Belgesi ile ödüllendirilerek koruma altına alındı. Coğrafi işaret tescili, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından yürütülen bir süreçtir ve ürünlerin kalitesini, geleneksel yapısını, yerel hammaddelerini ve diğer özelliklerini korur. Bir ürünün, coğrafi bir alana özgü doğal ve beşeri özelliklerden kaynaklanan niteliklere sahip olduğu durumlarda, bu tür işaretlere "menşe adı" denir. Ürünler, belirli bir coğrafi alana özgü özellikleri, ünü veya diğer özellikleri ile özdeşleşmişse ve üretim, işleme veya diğer işlemlerinden en az biri belirli bir coğrafi bölge içinde gerçekleşiyorsa, bu ürünlere ise "mahreç işareti" denir. Haber Kaynağı: İhlas Haber Ajansı