Aydın’ın Milli Ürünü İncir: Dünyada Artan Ün ve Talep
Aydın'ın milli ürünü incir, uluslararası arenada adını her geçen gün daha fazla duyuruyor. Eskiden sadece kuru incir ihraç edilirken, son yıllarda taze incirin dünya ülkelerine gönderimi de artıyor. Aydın Buharkent ilçesinde düzenlenen festival havasındaki taze incir hasat töreni ile birlikte, bu yıl taze incir ihracatından 100 milyon dolar gelir elde etme hedefi konuldu.
Ege'nin önemli tarımsal ürünlerinden olan taze incir, özellikle Almanya, İngiltere, Hollanda, Fransa gibi Avrupa ülkeleri başta olmak üzere dünyanın dört bir yanına ihraç ediliyor. Buharkent Belediye Başkanı Mehmet Erol, Sarılop taze incir ihracatının sezon boyunca devam edeceğini ve incir üretim ve pazarlamasında büyük hedeflerinin bulunduğunu vurguluyor.
Sağlık açısından pek çok fayda sağlayan incir, sadece ülke ekonomisine değil, aynı zamanda bölge ekonomisine ve istihdama da önemli katkı sağlıyor. Başkan Mehmet Erol, Ege İhracatçı Birlikleri verilerine dayanarak, "2022 yılında ülkemiz taze incir ihracatıyla 58 milyon dolar döviz geliri elde etti. 2022'de 24 bin 16 ton taze incir, yaklaşık 60 ülkeye ihraç edildi. Aydın genellikle kuru incir ihraç ederken, Buharkent olarak taze incir üretim ve ihracatında ciddi bir emeğin altına imza attık. Verilere göre, taze incir ihracatımızın 45 milyon dolarlık bölümü Bursa siyah incirinden gelirken, sarılop incirin ihracatı ise 12 milyon dolar olarak kaydedildi. 2023 yılında taze incir ihracatında 100 milyon dolarlık bir hedef koyduk" şeklinde konuştu.
Başkan Erol ayrıca, 2022 yılında Türkiye'den 47 ülkeye taze incir ihracatı yapıldığını ve 17.6 milyon dolarlık taleple Almanya'nın ilk sırada yer aldığını belirtti. "Ege İhracatçı Birlikleri bu konuda titiz çalışmalar yürütüyor. Almanya, taze inciri en fazla tüketen ülkelerin başında geliyor. Hollanda, Rusya Federasyonu, Avusturya, Birleşik Krallık gibi ülkeler Türkiye'den önemli ölçüde taze incir ithal ediyor" diyerek incire olan uluslararası ilginin arttığını ifade etti.
Haber kaynağı: İhlas Haber Ajansı