Yaz mevsiminde beslenme önerileri: Hem lezzetli hem de sağlıklı

Diyet Uzmanı Saadet Tayşi, yaz mevsiminde nasıl beslenmemiz gerektiği konusunda bilgiler verdi. Tayşi'ye göre, havaların ısınması ile uyku düzenimizde aksamalar olabilir ve bu durum, geç kahvaltı yapmamıza neden olabilir. Bu durumda, öğlen yemeği yerine geç kahvaltı tüketilebilir. Ancak, kilo kontrolü yapmak isteyenler için önerilen, öğleden sonra küçük bir ara öğün alınmasıdır. Ayrıca, mümkünse akşam yemeklerinin daha erken saatlere alınması önerilir. Uzun yaz akşamlarında ise gece yemelerine dikkat edilmelidir. Meyve tüketimi, yaz mevsiminde oldukça yaygındır. Ancak, fazla miktarda meyve tüketmek de kilo aldırabilir. Bu nedenle, günlük hayatta meyve tüketilmeli ancak porsiyon kontrolü yapılmalıdır. Meyve tüketimi fazla olan kişiler, protein kaynakları olan peynir veya yoğurt gibi gıdalarla meyve tüketmelidir. Dondurma, yaz mevsiminin vazgeçilmez tatlılarından biridir. Ancak, şeker ve yağ içeriği yüksek olan dondurmalar yerine gerçek süt ile yapılmış dondurmalar tercih edilmelidir. Ayrıca, kilo verme girişiminde bulunanlar, tabakta tüketmeyi tercih etmelidir. Yaz döneminde bol miktarda su içmek de oldukça önemlidir. Vücuttaki sıvı kaybı ter, solunum, dışkı ve idrar ile olur. Susamayı beklemeden su tüketilmeli ve kadınların günde ortalama 2 litre, erkeklerin ise 2.5 litre suya ihtiyacı vardır. Egzersiz yapıldığında, bu miktar artar ve her yarım saat için 1-2 bardak daha su içilmelidir. Maksimum su ihtiyacı ise 3 litredir. Saadet Tayşi, sebzelerin tüketilmesi gerektiğini vurgulayarak, sofralarda renkli salatalara yer verilmesini önerdi. İştah kontrolünü sağlamak için günde 3-4 porsiyon sebze tüketmek de önemlidir. Mis kokulu yeşilliklerle hazırlanan salatalar, yaz aylarında tercih edilebilir bir yemek seçeneğidir. Yaz mevsimi, özellikle sıcak havalarda sağlıklı beslenmek için ekstra çaba gerektirir. Ancak, uygun beslenme alışkanlıkları edinerek vücudumuzu yaz aylarında da sağlıklı tutabiliriz.